Gâteau à l'orange

ingrédients: 

• 1 grosse ou 2 petites oranges non traitées
• 4 œufs 
• 1/2 tasse d'huile de tournesol 
• 2 tasses de sucre 
• 2 tasses de farine 
• 1 sachet de levure

    ps: la tasse que j'utilise à un volume de 250 ml

Pour cette recette j'utilise un robot avec blender .

Préparation: 

Couper en morceaux les oranges avec la peau et mixer longuement au blender avec les œufs, l'huile et le sucre.

Verser la préparation dans le bol du robot et y mélanger la farine et la levure. 

Verser la préparation dans un moule à savarin . 

Cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes.